Koštýřoviny

Fejetony dvou milovníků vína

pátek 29. října 2021

Sud-Ouest de la France

›
Je to on? Není? Pokukoval jsem po zástupci vinařské firmy Plaimont hospodařící na Jihozápadu Francie, a měl jsem pocit, jako by mně někoho p...
neděle 24. října 2021

Chateauneuf du Pape

›
My, co se vyznáváme z obliby k červeným vínům z údolí Rhôny, víme, co se skrývá za zkratkou GSM. Jasně, že jde o cuvée třech modrých odrůd G...
pátek 22. října 2021

Americký košt

›
Galadegustace umožňuje milovníkovi vína dostat do sklenky vzorek vína, ke kterému by se často neměl šanci vůbec dostat. Teď nemám na mysli a...
pondělí 18. října 2021

Galadegustace Kupmeto

›
Při čtení posledního článku mi bylo Rodana až líto. Takový nepovedený večer… Tak aspoň jedna dobrá zpráva. Na galadegustaci, kterou zmiňuje ...
pátek 15. října 2021

Zklamání

›
Tak jaké to tam bylo? Protancoval jsi noc až do rána? Takové otázky mi přilétly whatsappkou od kamarádky ledva jsem opustil místo konání kon...
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web

O mně

Moje fotka
Jarda a Rodan, dva auditoři s koštýřem
Jarda: Mé první setkání s vínem bylo při degustaci pana Puklického z Rakvic. Při koštech u Grébovky jsem zjistil, že existují odrůdy, vůně a chutě, zbytkové cukry. Později jsem propadl vínu v londýnském baru, kde jsem pracoval. Oblíbil jsem si australský Shiraz a Cabernet Sauvignon z vinařství Simon Hackett. Jinak je má oblíbená odrůda Pinot Noir, pokud je z Cote de Nuits, neodolám. Rád si však otevřu i láhev dobrého vlašáku z Pálavy nebo veltlínu z Dobšic. Rodan: Prvně jsem pil známkové víno Tři grácie na oslavě Silvestra se spolužáky z gymnázia. Po letech, kdy jsem ve víně hledal spíš jen alkohol, jsem se dostal k ochutnávkám zahraničních vín a od té doby mám s vínem spojené zážitky, které obohacují můj život. Rád ochutnám zajímavá vína tuzemských i zahraničních vinařů, určitě však neodmítnu francouzská červená, např. z Cotes de Rhone.
Zobrazit celý můj profil
Používá technologii služby Blogger.