Koštýřoviny

Fejetony dvou milovníků vína

úterý 1. října 2024

Vinobraní ve Ville Richter

›
Tak už to mám letos za sebou. Burčáky, vínka od českých a moravských vinařů na řadě atraktivních míst po Praze. Zkrátka, pořádaná vinobraní ...
úterý 17. září 2024

Weingut Familie Frei z Kamptalu

›
Vinobraní v plném proudu, každou chvíli ochutnávám vínka od zajímavých vinařů z Čech a Moravy, dalo by se říct, že v září mě budou zahraničn...
středa 11. září 2024

Vína ze Salabky

›
My Pražáci jsme náležitě hrdí na fakt, že i na území Prahy je několik vinic, kde se dělají fajnová vína. Několikrát jsem tu psal o Grébovce,...
čtvrtek 29. srpna 2024

Flint

›
Dneska ode mě nečekejte žádná velká moudra… Ještě že už léto končí, v těchto vedrech si člověk v pergole raději otevře vychlazené pivo, než ...
pondělí 12. srpna 2024

Do třetice poddvorovské sklepy

›
Bez Marka Vybírala by Poddvorov ani nebyl Poddvorovem. Jeho vinařství Krásná hora byste sice našli až ve vedlejším Starém Poddvorově, ale pr...
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web

O mně

Moje fotka
Jarda a Rodan, dva auditoři s koštýřem
Jarda: Mé první setkání s vínem bylo při degustaci pana Puklického z Rakvic. Při koštech u Grébovky jsem zjistil, že existují odrůdy, vůně a chutě, zbytkové cukry. Později jsem propadl vínu v londýnském baru, kde jsem pracoval. Oblíbil jsem si australský Shiraz a Cabernet Sauvignon z vinařství Simon Hackett. Jinak je má oblíbená odrůda Pinot Noir, pokud je z Cote de Nuits, neodolám. Rád si však otevřu i láhev dobrého vlašáku z Pálavy nebo veltlínu z Dobšic. Rodan: Prvně jsem pil známkové víno Tři grácie na oslavě Silvestra se spolužáky z gymnázia. Po letech, kdy jsem ve víně hledal spíš jen alkohol, jsem se dostal k ochutnávkám zahraničních vín a od té doby mám s vínem spojené zážitky, které obohacují můj život. Rád ochutnám zajímavá vína tuzemských i zahraničních vinařů, určitě však neodmítnu francouzská červená, např. z Cotes de Rhone.
Zobrazit celý můj profil
Používá technologii služby Blogger.